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豆腐素菜饼的做法,豆腐素菜饼怎么做,豆腐蔬菜饼,豆腐白菜饼,白菜豆腐菜饼的做法,豆腐包菜饼

来源:好招商食品网 美食制作 泽瑞妈妈  |  2023-01-09
主料:
豆腐适量胡萝卜适量木耳适量鸡蛋适量

辅料:
芝麻适量

配料:
食盐适量葱末适量蚝油适量

豆腐素菜饼的做法步骤

1.原料:豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋、黑芝麻。

2.胡萝卜擦丝,木耳切丝,葱切末。

3.豆腐放盆中绞碎。

4.加入擦好的胡萝卜丝,木耳丝,加入一个鸡蛋。

5.加入食盐、葱末、少许蚝油搅拌均匀。

6.取一小块搅拌好的豆腐,团成直径3厘米的丸子。

7.取一个豆腐丸子,一面沾上芝麻。所有依次做好。

8.放入煎锅,用手铲轻轻压扁,成圆饼状。

9.一面定型,翻煎另一面。

10.一面定型,翻煎另一面。

11.煎至金黄色熟透即可。


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